Архив рубрики: Ягоды

Полезные свойства брусники в рецептах народных целителей

свойства брусникиМноголетний вечнозеленый стелящийся кустарничек рода вересковые – брусника (брусничник) достигает в высоту около 30 см. Растение произрастает в лесной зоне европейской части России, на территории большинства советских республик, кроме южных, на Дальнем востоке и в сибирской тайге. Часто брусника облюбовывает для себя торфяные болота. В горах кустарник можно встретить до альпийского пояса. Читать далее… Полезные свойства брусники в рецептах народных целителей

Полезные свойства лесной земляники в рецептах народной медицины

полезные свойства земляникиЗемляника лесная – целебное лекарственное растение, произрастающее на большей части европейской части России, в Сибири, а также распространенная в лесах Белоруссии и Украины. Химический состав и свойства ягод достаточно хорошо изучены, в отличие от листьев, чаще всего используемых в рецептах народной медицины. Читать далее… Полезные свойства лесной земляники в рецептах народной медицины

Польза голубики — применение ягоды в рецептах народной медицины

польза голубикиВысокорослый многолетний кустарник голубика относится к семейству Вересковые. Родом из Северной Америки это растение на протяжении многих веков используется народной медициной при самых разных патологиях. В природе кустарник произрастает в лесах, часто поблизости болот. Также его культивируют на приусадебных участках или на плантациях ради получения изумительных по вкусу темно-синих ягод с нежно-зеленой мякотью. Польза голубики неоспорима. Целебными свойствами обладают как плоды, так и молодые побеги, и листья.

Благодаря сбалансированному составу ягоду рекомендуют включать в рацион современного человека, питание которого, зачастую, не содержит должного количества ценных для организма питательных веществ. Читать далее… Польза голубики — применение ягоды в рецептах народной медицины

Польза черной смородины — применение растения в рецептах народной медицины

Польза черной смородиныЧерная смородина – одна из самых известных и распространенных ягод в нашей местности. Большинству людей известны целебные качества этого кустарника семейства крыжовниковые, поэтому в летний период происходит массовая заготовка ягод, листьев и даже почек растения. Отметим, что польза черной смородины практически не теряется при кулинарной обработке. Из неё варят варенье, желе, джемы, муссы, закрывают компоты, заготавливают сок, ягоды сушат, а также замораживают. Читать далее… Польза черной смородины — применение растения в рецептах народной медицины

Целебные свойства аронии или черноплодной рябины, применение в народной медицине

целебные свойства черноплодной рябиныРябина черноплодная или арония – лекарственное растение, кустарник или невысокое дерево (высотой до 2 м), белый (иногда розовый) цвет, черно-синие терпкие сладко-кислые ягоды. Целебные свойства черноплодной рябины хорошо изучены, растение нашло свое применение как в народной, так и в традиционной медицине. Несмотря на несколько вяжущий привкус, ягоды используют для приготовления желе, киселей, сиропов, компотов, муссов, сока, мармелада, отвара, чая, настоя, настоек. Читать далее… Целебные свойства аронии или черноплодной рябины, применение в народной медицине